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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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臺式折光儀的應用領域 2017-03-07

臺式折光儀的應用領域臺式折光儀是一種利用折光的原理簡便快速測定溶液的折射率（nD）、糖度（Brix）及濃度的光學儀器，廣泛應用于各大行業：1.食品飲料行業：測量原料或半成品及成品的Brix或濃度或鹽度等，或生產過程中的濃度在線檢測。檢測樣品如可樂、果汁、茶飲料等各類含糖飲料、果醬、蜂蜜、糖類、糖漿等各類含糖食品、調味品......

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熔點儀的維修及校驗相關事項 2017-02-17

熔點儀是按照藥典規定的熔點檢測方法而設計的，該儀器利用電子技術實現溫度程控，初熔和終熔數字顯示。應用了線性校正的鉑電阻作檢測元件，并用電子線路實現了快速“起始溫度”設定及四檔可供選擇的線性的升溫速率。儀器采用藥典規定的毛細管作為樣品管，通過高倍率的放大鏡觀察毛細管內樣品的熔化過程，清晰直觀，是制藥、化工、染料、香料、橡......

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合理的使用是提高熔點儀使用壽命的關鍵 2017-02-08

根據物理化學的定義，物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度。在有機化學領域中，熔點測定是辨認物質本性的基本手段，也是純度測定的重要方法之一。因此，熔點儀在化學工業、醫藥研究中據有重要地位，是生產藥物、香料、染料及其他有機晶體物質的*儀器。熔點儀是按照藥典規定的熔點檢測方法而設計的，該儀器利用電子技術實現溫度程控，初......

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旋光度測定儀儀器維護事項 2017-01-16

旋光度測定儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業生產，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質量控制。使用壽命超過十萬小時的LED光源，代替傳統鈉光燈和鹵鎢燈，彌補了壽命短，易損壞等缺點；為保證結果的測量精度，......

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